かいずの干物

おはようございます。

犬の散歩の途中に魚屋さんの軒先に・・・・

かいずの干物がつるしてありました。思わず日本酒が思い浮かびましたワ。。。

皆さん、かいずってごぞんじですかねえ？

黒鯛のしんこでこの地方ではたまりにつけて干物にします。
酒のあてにばっちグー。。。

この季節の隠れた伊勢の風物詩ですよ。

「かいずうどん」。新商品には無理ですけどねえ・・・・(笑）

昔は、かいず釣りに良く行きました。
赤土にさなぎ粉やなどまぜて作るくっさい団子のなかにエサをいれて釣るんですが・・・・
昔は堤防から簡単に釣れたのですが・・・・
今は数も減り、つり場所もなくなってきました。

魚屋ではかなりいいお値段します。

また今までは10月くらいがかいず釣りのピークだったのですが、温暖化のせいか1ヶ月くらいずれてきています。
そのうち１２月が秋になるかも？？？

今日はかいずの干物でこの前買ってきたボジョレーで乾杯しようかなあ。。。